L’avventura è finita in un battibaleno e New York ci manca tantissimo. Evitiamo, come possiamo, di parlarne, perché davvero ci si stringe il cuore anche solo a ricordare com’era la tenda della nostra doccia o quali passi si facevano per arrivare al supermercato. E’ stata un’esperienza pazzesca, bellissima, formativa, interessante, da sogno. E speriamo che tante persone possano avere la nostra fortuna e possano stare qualche mese fuori Italia.

Sei mesi fa avremmo scritto “fuori casa”, ma ormai non ci sentiamo più tanto a casa qua, ci sentiamo mezzi, perché casa, nel profondo, è ancora il 420 di East 13th Street.

A volte, riguardando le foto, ci sembra impossibile di esserci stati veramente per tanto tempo. E’ già tutto sbiadito, lontano, irreale.

Ma ora siamo qua, alle nostre solite vite: Marco già al lavoro, Maia alla ricerca di un lavoro. Non ci sono più emozionanti avventure, incontri e sfighe a stelle e strisce da raccontare.

La nostra mezza mela ce la siamo divorata fino all’ultimo boccone!

Quindi, amici, dopo 186 post, 89 commenti, dopo che ci avete trovati mettendo su Google “Mamma mia”, “ratti”, “whoopie pie” e “gianni morandi rincoglionito,”, dopo che avete decretato come post più letto “Mamma mia!” (ma perché???) e le pagine di Marco e Maia (ben fatto!), e soprattutto dopo 15.419 contatti, L’altra metà della mela chiude, sperando di avervi divertiti. Sperando di avervi fatti sentire, per qualche riga, un pochino insieme a noi, a casa nostra. A New York.

That’s all folk! So long… and thanks for all the fish!

L’organizzazione è in mano alla straordinaria Aktina Stathaki, instancabile direttrice artistica con cui ho condiviso centinaia di mail, decine di riunioni, punti della situazione, aggiornamenti, scadenze, più un discreto quantitativo di sostanze alcoliche assortite.

Purtroppo non sarò a New York nei giorni del Festival e questo è molto triste. Tuttavia, per quanto possibile vorrei pubblicizzare questo evento perché si tratta di una produzione totalmente indipendente basata sul lavoro volontario e sulla passione di molte persone. Il programma definitivo, che comprende tra gli altri artisti italiani, spagnoli, israeliani, egiziani, tunisini, marocchini e greci, è online da pochi giorni, così come la possibilità di acquistare i biglietti per i singoli spettacoli.

Se siete a New York in quei giorni, andate a vedervi qualche spettacolo, non ve ne pentirete.

Il Festival è anticipato, sabato 7 agosto dalle 18 alle 21 presso il La Plaza Cultural Community Garden (East 9th str and Avenue C) da un party inaugurale con musica e drink a ingresso libero.

Informazioni e programma completo del Festival le trovate qui:

 http://betweentheseas.org/home/index.html

La pagina Facebook dell’evento è invece QUI

Ma anche altre catene possono offrire qualcosa di interessante.

Pret à manger, per esempio (da non confondere con Le pain quotidien) è una catena che si trova solo a Midtown e Downtown che fa caffè discreti, buoni cappuccini schiumosi ma soprattutto panini e insalata davvero sani, freschi e ottimi. La loro filosofia è proprio “Here today, gone tomorrow”, quindi non ci sono cose riciclate dal giorno prima. Ovviamente è tutto organic e salutista: panini con basilico e pollo, insalatone con bulgur, zuppe di lenticchie, bibite senza coloranti, yogurt magri con frutta, barrrette ai cereali, morbide brioche alla marmellata. Il tutto in un ambiente davvero molto informale, tutto marrone, nero e metallo con simpatiche affiche alle pareti raffiguranti alimenti antropomorfi. Costa poco ed è ideale per una cena veloce prima di teatro o un caffè pomerdiano.

Aroma Espresso Bar ha un solo punto vendita a New York, a Soho, ma è comunque parte di una  catena e qui fanno il Chai latte più buono della City: cremoso, speziato, dolce ma non troppo, freddo ma non ghiacchiato, saporito e dissetante. A volte ho fatto mezz’ora a piedi solo per venirmelo a comprare. Sempre sull’onda salutista fanno anche insalate e sandwich, fin troppo spartani, ma l’espresso per tornare in tema caffè è davvero buono.

Max Brenner è una caffetteria-cioccolateria vicino a Union Square, famosissima perché tutto è a base di cioccolata: caffè, frappè, cioccolate calde e fredde, waffles, dolci, gelati. Un tripudio di calorie in un locale enorme e affollato con musica francese di sottofondo. Stilosissimo negli arredi e ottimo nelle consumazioni, è caro, ma se amate il cioccolato ogni tanto si può fare (e si deve). Fanno anche piatti salati e rinfrescanti limonate aromatizzate davvero niente male.

E per finire, ecco l’intruso. Non è una caffetteria, ma merita delle parole su questo blog. E’ la Doughnut Plant, letteralmente la fabbrica di ciambelle. Non è una fabbrica ma sembra una garage riconvertito a punto vendita. Minuscolo e con la coda fuori, resta aperto finché le ciambelle non finiscono. Ne hanno di mille tipi: fritte o al forno, tonde o quadrate, con crema, vuote, marmellata, aromatizzate alla lavanda, all’ananas, alla creme brulée. Sono soffici, per niente unte, leggere e leggermente zuccherate. Sono divine, divine, divine! Torni bambino con un solo boccone e dopo te ne vai in giro nel Lower East Side a guardare le vetrine.

Il film racconta le vicende di un gruppo di ragazzini appassionati di film horror e pellicole Super 8, alle prese con un misterioso incidente ferroviario, le cui inaspettate conseguenze finiranno per travolgere loro e la tranquilla comunità in cui abitano.

Grande ritmo, effetti speciali non invadenti, dialoghi divertenti e un gruppo di ragazzini che si candidano a diventare i nuovi Goonies degli anni duemila. Menzione d’onore per la bravissima Elle Fanning e per il regista ragazzino cicciobomba Riley Griffiths.

Citazione preferita: “Drugs are baaaaaaaad!”.

Junior’s è l’epitome della cheesecake fin dal 1950: che ne prendiate una torta intera o solo una fetta, che la mangiate direttamente nei tavolini del dehors a pochi passi da Times Square o che la portiate a casa, la stostanza non cambia. E’ buonissima, cremosa, non troppo dolce e vi soddisferà a ogni boccone. Con tre locations in giro per la City (Times Square appunto, Grand Central e Brooklyn) non vi mancheranno occasioni per assaggiare cheesecake di ogni tipo: fragola, cioccolato, lampone, carota, tiramisù, per diabetici (!!!), limone, red velvet, piccante.

Come quarto consiglio, suggerisco la bakery Vesuvio, un buco a Soho (al 160 di Prince street), pieno di prelibatezze dolci e salate dall’aria sana ma goduriosa al tempo stesso. Panini, croissant salati, quiche, salatini e ovviamente gli immancabili cookies (questi dall’aria, invero, meno sana!). Il chip cookie bello croccante al cocco è un deliro di burro che macchia il sacchetto di carta appena viene imbustato ma vale tutte le calorie che vi si depositerrano sulle chiappe! Croccante e coccolizioso!

Vi ricordate i ricoperti, i pinguini, i gelati su stecco insomma (tipo il Magnum)?

Ecco, qua a New York, nel Greenwich Village, c’è un posto chiamato PopBar dove fanno gelati artigianali su stecco come i pinguini ma di mille gusti diversi (e fanno anche frozen yogurt e sorbetti, sempre su stecco). Non la solita vaniglia, quindi. Ma la vera novità è che qui potete ricoprire il vostro gelato (o yogurt o sorbetto) con qualunque copertura vi venga in mente: cioccolato nero, al latte, bianco, o ancora  cocco, pistacchio, nocciole, granola, chicchi di caffè, pezzi di biscotto, pezzi di brownie e chi più ne ha più ne metta.

Entrando da PopBar sarete subito colpiti nel vedere un bancone arcobaleno punteggiato di stecchi: scegliete il gusto che preferite e poi fatelo “dippare” nella salsa o croccante che vi ispira di più. Io e Marco abbiamo provato, rispettivamente, gelato al cocco dippato nel cioccolato amaro e scaglie di cocco e il gelato al pistacchio dippato in cioccolato amaro e granella di pistacchio.

Costosetto, 5.50 dollari e molto famoso (ne parlano tutti i siti, riviste e programmi tv dedicati al cibo), è buono ma senza esagerazioni, di sicuro, con sto caldo cola da tutte le parte creando un macello di scaglie di cocco e gelato che macchieranno senza pietà i vostri vestiti. Mangiate veloce!

Insomma, questa Falling Skyes mi sembra un’accozzaglia di roba trita e ritrita di cui, francamente, si poteva benissimo fare a meno.

Anche ammettendo che non ve ne possa fregar di meno della scena artistica newyorkese, l’occasione è comunque interessante perché le gallerie più grandi offrono piccoli ma forniti buffet con bevande e stuzzichini. Può quindi risultare divertente zompettare da una galleria all’altra, con in mano un fresco bicchiere di bianco, aspettando che scenda la sera osservando quadri e installazioni con l’occhio lungo di chi sembra intendersene, ma in realtà è solamente provato dall’innalzamento del tasso alcolico nel sangue.

Vi consigliamo solo di non esagerare, per non correre il rischio di cadere di faccia sull’ultimo capolavoro di qualche hipster newyorkese in ascesa e dover poi pagare di tasca propria l’incalcolabile danno.

Nelle nostre peregrinazioni abbiamo incontrato un quartetto di pasticcerie che meritano due parole. Oggi ve ne racconto due. Iniziamo con Black Hound, una pasticceria american-style nell’East Village. Il piccolo negozio offre torte e monoporzioni di Carrott Cake, cheesecake al cioccolato, torta al giandujua, torta al cocco, torta al limone, alle pere, alle gragole, pralinata. Ma anche biscottini e cioccolatini. Tutto molto minimalista (stranamente) e curatissimo. Sembrano vere torte di pasticceria, non le solite fette di pie casereccia. Deliziose decorazioni di zucchero e un packaging sofisticato fanno la diffrenrenza. Pecccato che il gusto non sia eccezionale. La torta di cocco e limone che porto a casa ha il pan di spagna secco e poca crema mentre la farina di cocco è eccessiva. In ogni caso la pasticceria è molto rinomata e meriterebbe una seconda visita.

In tema torte di va meglio da Billy’s, ma solo se siete pronti a una bombazza di calorie. Qua le pies e i muffin sono nella tradizione: multi-piano, carichi di creme e con fette esagerate. La pasticceria ha 3 sedi, a a Chelsea, Tribeca e Nolita, un buon caffè macchiato, tantissime torte (dalla Red Velvet, alla YellowDaisy), passando per molte variazioni sul tema cheesecake (cioccolato, ciligia, caramello), biscotti e cupcakes. Noi prendiamo un classico: la bananacream pie. Due fette bastano a sfamare un reggimento e non le portiamo a termine. Cremosissima, fresca  con ingredienti genuini, ma sicuramente non adatta a un periodo di dieta! E come vedete dalla foto, la torta è così carica che non mantiene a lungo la forma. Forse non il massimo da portare a casa della suocera per fare bella figura. Ma il gusto è ottimo. Il look semplice e i colori da cucina anni ’50 vi faranno amare questa bakery.

Nei prossimi giorni, le altre due pasticcerie da provare. To be continued…