Posted by Marianna Martino on March 23, 2011 · Leave a Comment
Da quando li ho scoperti, sono sempre sintonizzata su Food Network e Cooking Channel, due canali di cucina della tv via cavo. Ovviamente, sono diversissimi dai programmi di cucina che fanno in Italia, e sono girati così bene e sono così ipnotici che è impossibile smettere di guardarli. Food Network è più tradizionale, mentre Cooking … Continue reading →
Category *** biting the food, 3. biting the apple, Articoli di Maia · Tagged with bitchin kitchin, canali di cucina, casalinghe, challenge, chef, chef per un giorno, chopped, cibo, Cooking, Cooking Channel, cucina, cucina casalinga, cucina semplice, cuoci poco spocchiosi, Dita Von Teese, eat, extra virgin, Food, food bloggers, food network, foodography, gastronomia, giada at home, Giada De Laurentiis, ice brigade, iron chef america, jamie oliver, julia child, julie & julia, la prova del cuoco, linea verde, mereghetti, mtv, Nigella Lawson, rai1 per sessantenni, ricette cucina, ricette facili, tristezza tv italiana, tv americana, tv italiana terzo mondo, tv via cavo, unique eats
Posted by Marianna Martino on March 22, 2011 · Leave a Comment
La mia nuova ossessione alimentare è il chai-latte. Non ho capito bene cosa sia, ma è col latte di soia, lo puoi bere sia caldo che freddo, è speziato, c’è di sicuro la cannella ed è di origine indiana. Wikipedia dice che: Masala chai (letteralmente “tè speziato”) è una bevanda indiana fatta di un’infusione di … Continue reading →
Category *** biting the food, 3. biting the apple, Articoli di Maia · Tagged with Ayurveda, bevande dietetiche, bevande rinfrescanti, bevande speziate, bevande vegane, bevande vegetariane, cannella, cardamomo, chai latte, chiodi di garofano, coloni inglesi in india, finocchio, India, latte, latte di soya, Masala chai, ossessioni alimentari, spezie, tè, tè delle cinque, tè inglese, tè nero, Wikipedia, zafferano, zenzero
Posted by Marianna Martino on March 19, 2011 · 2 Comments
Presi dalla voglia di fare qualcosa di tipicamente newyorkese, l’altroieri sera, invece di festeggiare San Patrizio in un pubbaccio a suon di Guiness, siamo andati a un sing-along a Brooklyn. Cos’è un sing-along, chiederete voi? Miei cari, un sing-along è quando vai in un locale (bar o cinema che sia), ti siedi (vabbè noi siamo … Continue reading →
Category *** biting the places, 3. biting the apple, Articoli di Maia · Tagged with ariel, birra guiness, cantare, cantare tutti insieme, cartoni animati, cinema hollywood pinerolo, cose tipiche newyorkesi, disney, granchi, in fondo al mar, karaoke, la sirenetta, Pinerolo, sing along, the little mermaid, under the sea
Posted by Marianna Martino on March 18, 2011 · 1 Comment
Post di servizio, per dirvi che oggi inizia la collaborazione con Il Gastronauta, sito di cibo ovviamente, che ogni due settimane riprenderà uno dei nostri articoli di L’altra metà della mela a tema gastronomico. Il primo articolo, lo trovate qui.
Posted by Marianna Martino on March 16, 2011 · Leave a Comment
Avere i parenti in visita, quando si è all’estero, può diventare un vero tour-de-force, soprattutto se vivete a New York, una città enorme, con distanze siderali e tanto caos. Per evitare il massacro, ci vogliono un minimo di buonsenso e tanta pianificazione. Noi – in questa settimana di vacanza, che qui in America chiamano Spring … Continue reading →
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Posted by Marianna Martino on March 15, 2011 · 1 Comment
Momento confessionale: ho iniziato a pensare che Marco assomigli a un gufo. A me piacciono tanto i gufi. E mi piace altrettanto la parola “gufo”. Ditela con me ad alta voce: gu-fo. Non è tenerosissima? Fatto sta che a Natale ho regalato a Marco un bracciale con un gufo come portafortuna. E quando siamo arrivati … Continue reading →
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Posted by Marianna Martino on March 14, 2011 · Leave a Comment
Per pochi dollari, qua a New York, si riescono a comprare delle prelibatezze dolci che possono rendere speciale la vostra cenetta casalinga. Per esempio, basta andare da Whole Foods, sopravvalutato tempio del cibo organico (caro e affollato all’inverosimile), dove con 3,95 dollari portate a casa un ottimo parfait alle fragole (parfait: strati di pan di … Continue reading →
Category *** biting the food, *** biting the shopping, 3. biting the apple, Articoli di Maia · Tagged with baguette, Ben and Jerry's, brownies, brownies con gelato, cibo, cibo local, cibo organico, cucinare a casa, desserts, dolci, Food, foodies, gelato ben and jerry's, gelato vaniglia, le pain quotidien, mangiare, mangiare a casa a new york, new york city, organic food, passito, whole foods
Posted by Marianna Martino on March 12, 2011 · Leave a Comment
Siamo stati a Le Barricou, a Brooklyn, con un bel gruppone di italiani. E’ stata una bella serata: la compagnia era ottima e abbiamo stretto nuove amicizie (leggi: Arianna; leggete: il suo blog qui!), progettato folli serate canterine (ve ne daremo atto), e mangiato molto bene. Il locale, in stile bistrot francese, come suggerisce il … Continue reading →
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Posted by Marianna Martino on March 11, 2011 · Leave a Comment
Non si vive di solo cibo. C’è anche lo shopping! Ammetto che non ho praticato molto, da quando sono qui. Ed è un peccato, perché i prezzi sono davvero bassi rispetto all’Italia e alcune cose hanno costi quasi ridicoli (come i Levi’s 501 a 39 dollari = 27 euro!). E come se non bastasse, qua … Continue reading →
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Certo che gli americani riescono a rendere pomposa e sborona qualunque cosa. Prendi le bottiglie di cocacola: non sono da un litro e mezzo, ma da tre! Prendi la pubblicità dell’Air Force: sembra il trailer di un film di fantascienza, con ufficiali che si catapultano da aerei avveniristici e salvano frotte di civili feriti in … Continue reading →
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