Poker di pasticcerie newyorkesi: parte 2

Continua il tour dolciario di New York con due vere istituzioni che non vi lasceranno per nulla delusi. Junior’s è l’epitome della cheesecake fin dal 1950: che ne prendiate una torta intera o solo una fetta, che la mangiate direttamente nei tavolini del dehors a pochi passi da Times Square o che la portiate a … Continue reading

Il french toast di Clinton

Io, in quattro mesi, non ho mangiato dei veri pancakes. Questa è la triste realtà dei fatti. E me ne sono resa conto solo quando ho assaggiato i famosi, super recensiti e super premiati, pancakes di Clinton Street Baking Company. E meno male che li ho mangiati perché non potete immaginare che delizia pazzesca sono. … Continue reading

Le Barricou – La Provence in New York

There’s nothing better than the right amount of American calories combined with a stylish French twist. For this reason, I went to Le Barricou, a nice Provencal bistro that serves a selection of French and American dishes. The venue is really warm and homey, and it has the quintessential South of France atmosphere ­­­­­­– scraped … Continue reading

Stay Hungry!

Da quando li ho scoperti, sono sempre sintonizzata su Food Network e Cooking Channel, due canali di cucina della tv via cavo. Ovviamente, sono diversissimi dai programmi di cucina che fanno in Italia, e sono girati così bene e sono così ipnotici che è impossibile smettere di guardarli. Food Network è più tradizionale, mentre Cooking … Continue reading

Brunch

Insomma, a noi tutta ‘sta gente che va a fare il brunch ci faceva un po’ sorridere. Ci sembrava quasi una cosa un po’ snob: “Ehi raga, facciamo un brunch?”. Eppure il brunch – che poi sarebbe un pasto che non è né colazione (breakfast), né pranzo (lunch) e che deriva il nome dall’unione di … Continue reading

  • Who are we?

  • Here’s the answer!